Bạn đã từng biết đến nước mắm Phú Quốc đậm đà hay rượu Sim Phú Quốc thơm ngon thì chắc chắn không thể không biết hồ tiêu Phú Quốc - một loại đặc sản của Phú Quốc được rất nhiều khách du lịch ưa chuộng, và luôn luôn mua một ít về làm quà khi có cơ hội đến tham quan Phú Quốc.
Trước khi mua “bỏ túi” loại đặc sản này hãy ghé thăm vườn tiêu Phú Quốc để được chiêm ngưỡng vườn tiêu xanh mướt với những chùm tiêu chín đỏ trên cây.
Vườn tiêu ở Phú Quốc (Ảnh: ST)
Vườn tiêu Phú Quốc
Ở Phúc Quốc, khu vực trồng tiêu nhiều nhất là Khu Tượng, nằm cách thị trấn Đương Đông khoảng 15 cây số về phía Bắc. Hiện nay, các công ty du lịch đã phối hợp cùng với một số gia đình người dân nơi đây để mở các tuor du lịch sinh thái tham quan những vườn tiêu trên đảo, và thật may mắn, tuor du lịch sinh thái này đã và đang thu hút đông đảo du khách đến tham quan.
Du lịch sinh thái vườn tiêu Phú Quốc (Ảnh: ST)
Trước đây, khi loại hình du lịch vườn tiêu Phú Quốc này chưa xuất hiện, những hộ gia đình ở Phú Quốc đơn thuần là phát triển nghề sản xuất hồ tiêu để cung ứng cho thị trường bên ngoài. Đến khi Phú Quốc phát triển nhiều loại hình du lịch khác nhau, người dân Phú Quốc đã mở ra các tuyến du lịch sinh thái vườn tiêu và song song là cung ứng sản phẩm hồ tiêu đến du khách gần xa. Cũng từ chính mô hình du lịch sinh thái này mà nhiều hộ nông dân Phú Quốc đã làm giàu trên mảnh đất của mình.
Tiêu Phú Quốc (Ảnh: ST)
Tiêu biểu là gia đình ông Trang Đức Ninh, ở ấp Suối Đá, xã Dương Tơ. Gia đình ông Ninh là hộ tiên phong trong kết nối với công ty du lịch để mở tuyến du lịch sinh thái vườn tiêu đầu tiên tại đảo. Trung bình mỗi ngày, gia đình ông đón tiếp khoảng 100 lượt khách du lịch đến tham quan vườn tiêu và mua sản phẩm.
Tham quan vườn tiêu Phú Quốc
Bước chân vào vườn tiêu Phú Quốc, du khách sẽ không khỏi trầm trồ xuýt xoa khi ngắm nhìn những hàng tiêu xanh mượt được trồng thành hàng lối trải dài đến bất tận. Và nếu như đến vườn tiêu Phú Quốc vào đúng dịp thu hoạch, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những chùm tiêu chín đỏ mang hương vị cay nồng đặc trưng được người dân nơi đây hái xuống, đem đựng ở trong cần xé lớn rồi đổ ra để phơi khô dưới nắng.
Vườn tiêu Phúc Quốc xanh mượt trải dài bất tận (Ảnh: ST)
Tiêu Phú Quốc nổi tiếng về chất lượng do hạt tiêu mẩy, vỏ mỏng, ruột đặc, cay nồng và có vị thơm đậm hơn hẳn những nơi trồng tiêu khác. Bởi vậy mà tiêu được coi là một trong những đặc sản của đất đảo Phú Quốc.
Tiêu Phú Quốc (Ảnh: ST)
Không chỉ đơn thuần là tham quan khám phá những danh lam thắng cảnh, hay thưởng thức những món ăn độc đáo, mà du khách đến đây sẽ được tìm hiểu về những nét văn hóa, những sản phẩm đặc trưng của miền đất đảo này thông qua các mô hình sản xuất nông nghiệp. Cụ thể đó là khu khách tới đây sẽ được các nhà vườn giới thiệu chi tiết về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây tiêu của người dân địa phương để cho ra được thành quả là sản phẩm hồ tiêu đặc trưng, nức tiếng gần xa này.
Chăm sóc vườn tiêu (Ảnh: ST)
Tiêu ở đây có nhiều loại đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách du lịch.Tiêu đỏ là khi người dân nơi đây hái những chùm tiêu xuống, họ tách riêng những hạt tiêu đã chín đỏ đem đi phơi riêng. Một loại tiêu khác là tiêu đen chính là những hạt tiêu vẫn còn xanh được phơi khô, sau khi khô những hạt tiêu này sẽ chuyển sang màu đen. Và loại cuối cùng là tiêu Sọ, những hạt tiêu đen khi được tẩy vỏ chỉ còn lại phần lõi hạt. Đây cũng chính là loại tiêu ngon nhất và đắt tiền nhất được rất nhiều người ưa chuộng và tìm mua.
Tiêu Phú Quốc (Ảnh: ST)
Giờ đây, ngoài những địa điểm du lịch khác ở Phú quốc, du khách còn có thể tìm đến và khám phá vườn tiêu bạt ngàn trên đất đảo. Những người dân nơi đây luôn luôn thân thiện, nhiệt tình giới thiệu cho du khách vườn tiêu Phú Quốc xanh mướt của mình. Hãy đến đây, để hít hà hương vị cay nồng, đậm đà đặc trưng của hồ tiêu Phú Quốc và không quên mua một ít hồ tiêu khô đem về làm quà dành tặng những người thân yêu.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét